身體裡的葉酸工廠：想像 MTHFR 是一個工廠的產線，負責把我們吃進去的葉酸原料，加工成身體能用的「活性葉酸」(5-MTHF)。但是，這個基因如果在特定的位置發生突變，機器就會「降速」甚至「大當機」！
兩大突變點，影響力大不同 (Ref 1) 根據最新的研究數據，這兩個位置的突變會讓酵素活性大打折：
MTHFR 677 C > T（影響最大
） 這就像工廠的核心零件換錯了（丙胺酸變成了纈胺酸）。
帶一個突變 (雜合子)： 機器效能 下降約 35%
帶兩個突變 (純合子)： 機器效能 下降約 70%
(產能只剩三成！)
注意： 我們 東亞人 (East Asians) 有 30% 的人帶有這個突變！比例很高！
MTHFR 1298 A > C（影響次之
）
帶一個突變： 效能 下降約 10%
帶兩個突變： 效能 下降約 40%
雪上加霜效應： 如果你是 677 和 1298 同時都有突變，酵素的活性會被「雙重打擊」，代謝能力會更差！
I-sir 醫師小叮嚀： 如果你發現自己容易累、或者有家族 #心血管病史 (比方說早發性缺血性中風、有「血角」(huih-kak，華語的「血栓」)，可能就是你的 MTHFR 機器在「怠工」。 這時候，精準補充 「活性葉酸」 或是調整劑量，才能繞過這個故障的機器，直接給身體需要的營養！
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